Coldiretti не испытывает оптимизма по поводу итальянского потребления.
Ассоциация «Колдиретти» оценила, как пандемия, война, засуха и инфляция отразятся на кошельках итальянцев. По данным Istat, инфляция и рост цен обойдутся итальянским семьям в 2022 году примерно на 9 млрд. евро дороже, или около 350 евро на семью. И это только с учетом расходов на основные продукты питания.
Вот примерный список повышения цен:
овощи: +1,97 млрд.
хлеб, макаронные изделия и рис: +1,65 млрд.
мясо и мясные деликатесы: +1,54 млрд.
фрукты: + 0,92 млрд.
молоко, сыр и яйца: + 0,78 млрд.
рыба: + 0,77 млрд.
оливковое масло, сливочное масло: + 0,59 млрд.
Рост цен меньше (но он есть) на минеральную воду, напитки, сахар, джемы, сладости, кофе, чай, соль и детское питание. Колдиретти привел пример: только на покупку фруктов семья из четырех человек будет тратить примерно на 68 евро в год больше, а на овощи — на 115 евро больше. При этом заработная плата по стране остается прежней.
Кризис бьет не только по карманам семей: агробизнес также страдает. Около 250 000 отечественных ферм, треть от общего числа, ведут убыточное производство, и более чем один фермер из десяти (13%) был вынужден закрыть свой бизнес.