Инфляция заставила более 5 из 10 итальянцев сократить потребление электроэнергии и расходы на досуг
Инфляция тяжелее всего ложится на слабые слои населения.
Согласно предварительной оценке динамики потребительских цен за июль, полученной от Istat, рост цен вынуждает почти 6 из 10 итальянцев (57%) сокращать покупки, 53% - потребление электроэнергии, 51% - расходы на культурно-досуговую деятельность, 44% - потребление газа. Эта тенденция сохранится и в ближайшем будущем: 57% сокращают или избегают расходов на развлечения, 52% - на питание и путешествия, 48% - на доставку продуктов и 47% - на готовые блюда.
Это описывается в отчете FragilItalia, подготовленном компаниями Area Studi Legacoop и Ipsos по результатам опроса, проведенного по репрезентативной выборке населения (800 человек в возрасте 18 лет и старше) с целью выяснения их мнения по теме "Инфляция и потребление". "Нынешняя монетарная политика, - предупреждает Симоне Гамберини, президент Legacoop, - рискует еще больше усугубить ситуацию, нагружая не только производственную систему, но и самих граждан. Повышение ставок, которое было осуществлено в очередной раз, - это путь, противоположный тому, который сейчас необходим нашей стране".
Результаты опроса подтверждают, что инфляция - это "налог", который тяжелее всего ложится на слабые слои населения. Так, среди рабочего класса сокращение покупок затрагивает 74% итальянцев (при среднем показателе 57%), сокращение потребления электроэнергии - 71% (против 53%), сокращение расходов на досуг - 66% (против 51%), сокращение потребления газа - 56% (против 44%). Однако следует отметить, что по сравнению с предыдущим опросом (сентябрь 2022 г.) в среднем по стране доля тех, кто вынужден был сократить потребление электроэнергии и газа, снизилась на 10 и 12 процентов соответственно.
В отчете также уделено внимание влиянию роста цен на расходы на продукты питания, причем основное внимание уделено стратегиям покупок, реализуемым домохозяйствами в связи с ростом цен на продукты, каналам продаж, используемым для приобретения продуктов питания, а также "усадке", т.е. уменьшению количества продукта в упаковке при неизменной отпускной цене. Что касается стратегий покупки, то 51% респондентов заявили, что сократили покупку лишних продуктов (-7 процентов по сравнению с сентябрем 2022 года), 49% ограничивают пищевые отходы (-4%), 46% покупают в основном продукты по акции (-9%), 42% запасают больше продуктов по акции, 32% (-6%) ищут самые дешевые продукты, даже если они обычно не потребляются.
Что касается каналов продаж продуктов питания, то по результатам опроса частота покупок в дисконтных магазинах увеличилась в среднем на 29% (у рабочего класса - на 53%). Частота покупок в других каналах, напротив, снизилась: на 27% в розничных магазинах (41% в рабочем классе), на 23% в небольших супермаркетах (39% в рабочем классе), на 14% в гипермаркетах (45% в рабочем классе), на 13% в супермаркетах (41% в рабочем классе).
Наконец, однозначно негативное мнение (его выразили более 7 из 10 итальянцев) сложилось по поводу "усадки", т.е. применяемой некоторыми компаниями практики уменьшения количества продукта в упаковке для поддержания цены на прежнем уровне. Четверо из десяти итальянцев (41%) считают это мошенничеством против потребителей, трое из десяти (32%) - издевательством над потребителями, до которых уменьшение веса упаковки не доводится прозрачно.